この週末２８日（土）は幼稚園行事の餅つき、でした。　２人目なのでこれで体験４回目です。

工程は、

１：お父さん達が順番に餅つきする。　撮影用に子供達とも一緒にする。

２：完成した物は機械を通してムニュムニュと棒状に。　これを蒸し器で少し蒸す。

３：ボランティアのママさん達が粉を付けて仕上げ

４：子供達のお弁当箱には”きなこ餅”　と”海苔もち”　が入れられて、親と食す。

、という感じ。　

自分（幼稚園児）たちで田植えしたお米が、パパ達の餅つき＋ママさん達の手仕上げを得て、こうしてお餅になって食べれるという流れは、今の東京の保育園・幼稚園で体験するのは結構難しいのではないのでしょうか？　お父さんにも活躍の場が与えられて、なかなか良いイベントです　(^o^)

”　おいしいーーー　！”　という言葉以上に、貴重な時間で一緒に何か体験できる、ということの方がうれしいです。

＝＝素食トマトラーメン＝＝

先週、会社在庫のトマトラーメンをランチに食べました。　キャベツを煮て、ラーメンを入れ、最後に卵を入れてすこしかき混ぜて完成。　卵を入れてしまったので写真ではちょっとわかりにくいですが、トマトの赤と匂いがわかるラーメンです。

台湾の素食トマトラーメンは防腐剤が入っていません。　ですから賞味期限は６ヶ月と、普通のインスタントラーメンよりは早いです。　でも安心第一。　日本で防腐剤が入っていないインスタントラーメンを探すのは難しいと思います。

もうすぐwebshopの素食ラーメンコーナーに登場します！