ぼっかけ玉子焼きそば+懐箸
2007-05-27 23:41
今日は神戸日帰り出張。 昼の羽田発スカイマークで神戸に飛ぼうとしたら1時間の遅延・・・おかげで現場には45分程遅刻して到着し、ちょっと迷惑をかけてしまいました。ったく飛行機はこれだからイヤだよなあ、とつくづく感じたわたくし。
で、仕事は1時間で終了。(撤去作業は早いのです、ペンギンだし)三ノ宮で先週見つけた気になる焼そばやを食べてから新幹線に乗ろう!とセンタープラザの地下へ。 早速 「ぼっかけ玉子焼きそば」の並を注文。 ”ぼっかけ”とは牛すじとこんにゃくをコトコト煮込んだもの、の事だそうです。 神戸のオリバーソースを使いコテコテの関西風。 半分食べたところで、「あ?ビールには最高だな、コリャ」と気づくが頼むのは止めました。 食べ終わってお水で懐箸を洗い、ハンカチで拭いているとお店のおばちゃんが、「それはお箸?小さくなるのがあるのねえ」と興味を示す。 ”はい、作ったのでこれから販売していくんです!”というと「へえ?、あんたがつくったん?、あ、作ってもらったの? いいわね、それは小さくて持ち歩けるわ」と言って頂きました。
お店は満席でしたが、全員割り箸を使っておりました。 半年後には全員が懐箸になってくれへんかなあ、と思いながら、新神戸の新幹線に向かいました。